Islands
Zur Whiskyregion der Islands gehören alle Destillerien, die auf den Hebriden und den nördlichen Inseln liegen. Dazu gehören Orkey, Skye, Mull, Isle of Arran, Isle of Jura und natürlich die bekannteste Region, die Insel Islay.
Um die Inseln drehen sich einige der schönsten Geschichten der Whiskylandschaft. Nehmen wir zum Beispiel den Gründer der Destillerie Highland Park. Ein Pfarrer, der als legendärer Schwarzbrenner in die Geschichte des Whisky einging, da er äußerst kreativ beim Verstecken des Whiskys vorging. So soll er sowohl seine Kanzel, als auch Särge dafür genutzt haben.
Auch die Landschaften der Inseln sind eine Klasse für sich. Abwechslungsreich, wild und schön. So finden sich zum Beispiel auf den Orkney Inseln beeindruckende Steinkreise, wie den Ring von brodgar, der wahrscheinlich schon seit 2700 v. Chr. existiert.
Im Zusammenhang mit den Islands wird oft von Torf, Seetang und anderen medizinischen Aromen gesprochen. Dass diese Beschreibung nur bedingt zutrifft, sollte sich beweisen lassen. So zeichnen sich einige Single Malt Whiskys durch angenehme Frucht- und Malznoten aus.
Sicherlich eine der abwechslungsreichsten und intensivsten Regionen.
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