Gin

Gin ist ein klarer Branntwein, dessen Basis aus hochprozentigem, geschmacksneutralem Alkohol besteht, der meist aus Melasse oder Getreide gewonnen wurde. Ihm werden dann Wacholder, Koriander und je nach Gin auch weitere Gewürze und Kräuter (Botanicals) beigefügt.
Es gibt zwei Destillations-Verfahren, die mitunter auch nebeneinander angewendet werden: Bei der Mazeration werden in dem gewonnenen reinen Alkohol die Kräuter und Gewürze angesetzt destilliert. Oder die Dämpfe des Alkohols werden über die Gewürze geleitet und nehmen so die Aromen auf.

Ob der Gin seinen Namen vom botanischen Begriff des Wacholders „juniperus“, von den englischen Wacholderbeeren „juniper berries“, oder vom niederländischen Getränk „Genever“ hat, ist nicht abschließend geklärt.

Gin muss mindestens einen Alkoholgehalt von 37,5 % besitzen (EU und Schweiz). Als Faustregel kann aber beachtet werden: Je höher der Alkoholgehalt, desto besser die Abfüllung und der Geschmack.

Hier in Kürze die verschiedenen Gin-Arten:
Dry Gin – Nicht gesüßt, starke Wacholdernote, Botanicals dürfen jederzeit zugefügt werden, naturidentische Farb- und Aromastoffe sind erlaubt, min. doppelte Destillation.
London (Dry) Gin – Geschützer Begriff. Botanicals werden gleichzeitig und vor der Destillation beigefügt, zugesetzte Farbstoffe sind verboten, min. doppelte Destillation, nicht gesüßt (Zusatz „Dry“). Sehr weit verbreitet, starke Wacholdernote.
Old Tom – Ursprüngliche Gin-Variante, leicht gesüßt, wird gerne für Cocktails verwendet.
Plymouth – Geschützte Herkunftsbezeichnung (Südwesten von England). Süßer und fruchtiger als die Drys. Nur noch eine Destillerie produziert den Plymouth: Die Black Friars Destillerie.
New Western Drys – Weniger wacholderlastig als die anderen Gins, mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Sloe Gins – Andere Herstellung: Werden angesetzt, nicht destilliert. Rötliche Farbe, Hauptbestandteil sind Schlehen (engl.: sloe).
Reserve Gin – Lagert in verschiedenen Holzfässern.

Bentley B13 Gin –Mini
Mit 13 handverlesenen pflanzlichen Zutaten versetzt, reift dieser Gin mehrere Wochen im Limousin-Eichenfass. Hier in der Probiergröße.
7,95 EUR
159,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Ziegler Gin Classic – G=in³ – Mini
Ein klassischer und geschmeidiger Gin in der Probiergröße.
9,95 EUR
199,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Schmahl's German Premium Dry Gin als Geschenk
Unsere persönliche Gin-Empfehlung als Geschenk verpackt.
32,95 EUR
65,90 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Schmahl's German Premium Dry Gin
Unsere persönliche Gin-Empfehlung!
32,95 EUR
65,90 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sir John's Gin
Ein 3-fach destillierter Small Batch Gin von herausragender Qualität mit intensivem Aroma und besonders rundem Geschmack.
32,95 EUR
47,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Poli Gin Marconi 46
Aus einem einzigartigen Aufguss von Wacholderbeeren, Muskat-Trauben, Bergkiefer, Zirbelkiefer, Minze, Kardamom und Koriander.
34,95 EUR
49,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
The Botanist
Wild gewachsen, von Hand geerntet, behutsam destilliert.Der weltweit erste und einzige Islay Dry Gin.
37,50 EUR
53,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
NordCraft Dry Botanical Spirit
Eigentlich wie Gin nur FRISCHER ALS GIN
37,95 EUR
54,21 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
1 bis 8 (von insgesamt 10)
Inhaltswarnung
Die Internetseite von whiskystore24 enthält Informationen zu alkoholischen Getränken.
Als Premium-Spirituosen-Versender tragen wir Verantwortung und setzen uns im Rahmen der
gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsbewußten Umgang mit alkoholischen Getränken ein.

Daher bitten wir Sie anzugeben, ob Sie über 18 Jahre alt sind.
 
Online-Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR-VO
Die EU-Kommission stellt eine Plattform für außergerichtliche Streitschlichtung bereit.
Verbrauchern gibt dies die Möglichkeit, Streitigkeiten im Zusammenhang mit ihrer Online-Bestellung zunächst außergerichtlich zu klären.
Die Streitbeilegungs-Plattform finden Sie hier: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
Unsere E-Mail für Verbraucherbeschwerden lautet: schlichtung@whiskystore24.com